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Todos nós amamos o cheiro de café fresco pela manhã (e à tarde… e, sim, às vezes em uma noite de trabalho na segunda-feira), mas nosso entusiasmo excessivo por uma xícara de líquido energético pode estar arruinando a qualidade do café?
Para obter o melhor sabor do café, não despeje a primeira xícara até que todo o bule tenha terminado.
Aqui está o chá (ou café) – as primeiras gotas de uma xícara de café acabado de fazer são visivelmente mais fortes que as anteriores. Isso significa que beber uma xícara cheia de café no início do ciclo da cafeteira deixará o resto da xícara com um gosto fraco e decepcionante. Você pega uma caneca poderosa de cerveja e deixa o resto uma bagunça aquosa.
Especialistas dizem que o café que pinga no início do ciclo da máquina é oito vezes mais concentrado do que o que cai no final. Isso significa que o primeiro café tem o dobro da força em comparação com uma xícara de café deixada para ser preparada em todo o seu potencial. Quando você tira aquele primeiro copo, estraga todo o pote. A menos que você goste do café bem forte e não se importe de deixar as sobras para os amigos, tente ter um pouco de paciência.
Se você quiser tirar mais proveito de seus feijões e Tome um café mais delicioso e dê espaço à sua preparação pela manhã. Garanta um café melhor preparado todas as manhãs, deixando sua cafeteira de gotejamento fazer seu trabalho – preparando uma xícara de café deliciosa e completa no seu próprio tempo, sem interrupções.
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