Você já ouviu falar de Shirley Temple, mas o que é uma Dirty Shirley?

Todo verão, parece haver uma nova bebida da moda em cena. Este ano, no entanto, um clássico parece prestes a voltar para encantar o paladar de todos.

De acordo com as redes sociais (e O jornal New York Times— Nada demais), o Dirty Shirley será a bebida do verão. Eu nunca ouvi? Bem, você provavelmente está mais familiarizado com seu irmão mais manso e sem álcool, o Shirley Temple.

O último é uma mistura de ginger ale, grenadine e cerejas ao marasquino, e sim, é incrivelmente doce. Era uma bebida popular para as crianças (e seu homônimo mega-estrela) para desfrutar quando os adultos bebiam coquetéis. O Dirty Shirley mantém a doçura do original, mas acrescenta um pouco de vodka para os adultos.

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É difícil dizer de onde se originou essa nova versão da bebida clássica. O que está claro, no entanto, é que a mídia social o está impulsionando para o centro das atenções. A hashtag Dirty Shirley tem 16,3 milhões de visualizações no TikTok no momento da publicação, e há muitas receitas flutuando na plataforma.

Quanto ao que fez tantas pessoas quererem experimentar um, Becky Hughes, Nenhumno York Times editor de cozinha, disse que incorpora outra tendência importante: o retorno do Y2K. Da moda à beleza, a estética do novo milênio está ressurgindo, e o visual rosa brilhante de Dirty Shirley pode fazer parte disso.

Se você está procurando um novo coquetel, experimente um Dirty Shirley.