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Quais informações você encontrará neste artigo? 👇
Você tem dificuldade em fazer seus filhos comerem de forma saudável? Você já tentou de tudo, mas se recusa a comer frutas e legumes? Se você é mãe de crianças pequenas, provavelmente sabe como é difícil fazê-las comer todas as frutas e legumes do prato, mas para Samantha Lee, uma mãe malaia de dois filhos, a melhor maneira de fazer as crianças comerem comer é preparar pratos saudáveis com desenhos divertidos, no melhor estilo da “food art”.
Em cada prato, esta mãe artista propôs cozinhar uma história para eles
Assumir a gastronomia como uma arte é um fato inegável, mas no caso dessa mãe malaia, a “arte da comida” vai muito além, pois seu principal objetivo é fazer com que suas filhas tenham uma alimentação saudável. Para isso, Samantha cria pratos gastronômicos fantásticos inspirados em personagens de desenhos animados e celebridades usando alimentos saudáveis, cheios de textura e cor que agradam aos pequenos.
A capacidade dessa mãe de tornar as refeições divertidas para seus pequenos é tão incrível que você não vai acreditar em todas as ilustrações e desenhos que ela pode fazer apenas misturando alguns alimentos!
Samantha Lee uma mãe “artista gastronômica”
Nas redes sociais, a gastronomia se tornou uma das expressões de arte mais impressionantes de todas e um dos melhores exemplos de arte culinária que você pode encontrar no Instagram é o perfil de Samantha Lee. Embora a arte culinária que você pode encontrar na internet seja simplesmente espetacular, as criações de Samantha Lee, uma mãe malaia que se define como uma “artista gastronômica”, vão muito além da arte comum.
Desde que criou sua conta no Instagram, em 2011, Samantha começou a compartilhar com seus seguidores um de seus hobbies favoritos: preparar comida saudável brincando com cores e formas irresistíveis para que suas duas filhas se divirtam e sejam incentivadas a comer de forma saudável.
As criações culinárias que Samantha Lee compartilha em seu perfil se tornaram uma sensação na rede social Instagram, de fato, ela conseguiu atrair a atenção de mais de 689 mil seguidores. Sob o lema “Preparo refeições que contam histórias”, Samantha carrega todos os dias petiscos coloridos e saudáveis diferentes e originais, ao mesmo tempo que partilha os seus segredos culinários.
Art Food: Comida saudável, engenhosidade e imaginação
A comida artística de Samantha Lee não tem limites, e na vontade de incentivar os pequenos a comerem de forma saudável, suas criações vão desde personagens infantis como Cinderela, Snoopy, Hello Kitty, Branca de Neve, Pinóquio, Peppa Pig… e personagens de filmes como King Kong, Cruella de Vil ou Batman, a artistas famosos como Frida Kahlo, Adele ou Lady Gaga e atletas como Mohamed Ali. Ele também impressiona suas garotas ao recriar cidades do mundo como Paris ou Nova York, e personagens de videogame favoritos das crianças como Pokemon Go.
Se te disséssemos que Samantha não tem nenhuma formação profissional em culinária você não acreditaria, mas por mais impressionante que pareça, ela estava apenas procurando uma maneira divertida de apresentar suas filhas à comida para que elas pudessem adotar (sem muita resistência ) hábitos alimentares saudáveis.
Quando se trata de fazer essas criações fantásticas, nada é desperdiçado, porque além de defender uma alimentação mais saudável, Lee é uma forte defensora da redução do desperdício de alimentos, e é por isso que ela sempre recomenda usar sobras de outras receitas ao replicar suas criações.
Mas, como você começou sua carreira na arte culinária para crianças?
Samantha conta que suas primeiras criações começaram em dezembro de 2008, quando estava grávida da segunda filha: “Foi para deixar minha filha mais velha comer de forma independente depois que sua irmã mais nova chegou. Tive muita sorte e sorte que minhas criações nunca deixaram de impressionar minha filha mais velha e a fizeram esperar ansiosamente pela próxima refeição. Agora, ela tem sua irmãzinha brigando pelo personagem que eles deveriam ter durante a refeição. Isso torna a hora da refeição extremamente divertida.”
Cada prato requer aproximadamente uma hora e meia para ser preparado.
A ideia de Lee era experimentar todos os tipos de comida, para que ficasse tão atraente e apetitosa que sua filhinha não resistisse a comer seus pratos. Atualmente, é a filha mais velha que o ajuda a criar estas deliciosas obras de arte, pois como confessou Hoje cada prato requer cerca de uma hora e meia.
Samantha explica que não se trata apenas de torná-los divertidos, mas também precisam ser saudáveis e saborosos para que as crianças não se sintam enganadas.
“Aprendi que a arte culinária para crianças não deve ser apenas decorativa e extravagante. Também deve ter um sabor tão bom quanto parece.”
Uma inspiração culinária para todas as mães do mundo
Graças às suas incríveis e deliciosas criações, Samantha conseguiu fazer de seu perfil do Instagram a conta culinária favorita de mais de 689.000 pessoas, então você não pode deixar de visitar a página oficial de Samantha Lee (leesamantha.com) e ver todas as suas fantásticas criações através de seu Conta do Instagram (@leesamantha).
Devido ao sucesso de suas postagens e ao feedback que recebeu de outras mães, Samantha criou seu próprio blog (EatzyBitzy) para compartilhar todas as suas receitas e tutoriais passo a passo. Claro que são criações que exigem muita imaginação e, sobretudo, tempo para conseguir reproduzir as suas criações, mas é tudo uma questão de tentar. Então prepare o prato de comida com o personagem que você quer e mãos à obra Seus filhos vão adorar!
Para começar, Samantha faz um esboço no papel, para ter em mente os detalhes do prato que vai criar, claro que nem todas as mamães têm uma hora e meia ou mais para fazer esses pratos, por isso Lee recomenda fazer no ocasiões especiais ou quando pretende introduzir um novo alimento na dieta das crianças.
Também pode ser feito ocasionalmente nos finais de semana para envolver as crianças e incentivar hábitos saudáveis usando sua imaginação.
A julgar pelo seu Instagram e pelas fotos de suas criações, certamente nenhuma criança resistiria a experimentar um de seus pratos.
E você? Você se atreve a fazer uma réplica de suas criações?
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