Café da manhã para bebês de 11 meses Receitas deliciosas e nutritivas

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Quais informações você encontrará neste artigo?

Seu bebê completou 11 meses e você pode estar se perguntando Como é sua alimentação nessa idade? Quais alimentos estão incluídos no cardápio? Quais são os cafés da manhã para bebês de 11 meses?

Não há com o que se preocupar, a lista de alimentos nessa idade já é bem variada, pois os bebês de 11 meses já estão prontos para continuar uma alimentação completa e balanceada.

Bebês de 11 meses devem tomar café da manhã, almoçar, jantar e fazer seus respectivos lanches

A alimentação dos bebês de 11 meses já é bastante completa, nutritiva e balanceada, pois eles já experimentaram a maioria dos alimentos recomendados para crianças. Nesta fase, possíveis alergias foram descartadas e seus sabores favoritos foram descobertos. Também, Não é mais necessário dar o purê porque o pequeno aprendeu a se alimentar sozinho.

Seus pequenos dentes tornam-se grandes aliados para processar pequenos pedaços de carne, frutas e legumes; enquanto isso, aprender a segurar garfos e colheres fará parte de uma nova experiência, embora seja normal que eles prefiram comer com as mãos.

Nesta nova etapa você tem que dar ao seu bebê de 11 meses uma grande variedade de receitas nutritivas e deliciosas, especialmente nas primeiras horas do dia para que ele tenha energia ao longo do dia. Nessa idade, seu bebê deve comer café da manhã, almoço, lanches e jantar.

Mas, Como dar esses alimentos a um bebê de 11 meses? Com que alimentos? Que café da manhã para bebês de 11 meses preparar? Compartilhamos uma lista de recomendações e receitas para ajudá-lo.

Bebês de 11 meses podem comer uma grande variedade de vegetais, frutas, legumes, cereais, carnes, ovos e laticínios

O que posso cozinhar para meu bebê de 11 meses?

Aos 11 meses, o seu bebé necessita de uma alimentação nutritiva, equilibrada e sustentável, uma vez que o seu corpo necessita de mais nutrientes para crescer e desenvolver-se de forma saudável.

Nesta fase poderá preparar para o seu pequeno receitas mais completas, e em maior quantidade, que incluam frutas, legumes, carnes, leguminosas, cereais e todos aqueles alimentos que seu pediatra aprovou enquanto crescia.

Seu pequeno comensal também poderá consumir mais laticínios e os queijos começam a fazer parte de alguns pratos. É provável que o pediatra lhe dê recomendações e permita que você inclua ou frequente outros alimentos em seu cardápio. Lembre-se de que você deve sempre ter a aprovação deles antes de fazê-lo.

Além disso, tenha em mente que os alimentos nesta fase não precisam ser tão processados. Em vez de dar apenas mingau, smoothies, compotas, alterne oferecendo ao bebê suas refeições em pequenos pedaços que ele possa processar facilmente.

O que um bebê de 11 meses pode comer no café da manhã?

Sem dúvida, todas as refeições são importantes na dieta, mas o café da manhã deve ser sempre essencial. Este primeiro prato do dia dá ao bebê a energia e a força que ele precisa para o trabalho do dia.

Um bebê de 11 meses pode comer laticínios, cereais, frutas, legumes e queijo no café da manhã. Os produtos lácteos são essenciais logo de manhã, se o pequeno ainda consome leite materno, deve dar-lhe uma dose, mas sim o seu biberão cheio.

Mais tarde, a meio da manhã, ofereça-lhe um batido de cereais com iogurte ou leite, pedaços de fruta, legumes parboilizados, bolachas, pão com um pouco de queijo…

Existem muitas receitas para prepará-lo. O importante é que isso o sustente até o meio-dia, hora do almoço.

Os alimentos que podem ser incluídos no café da manhã para bebês de 11 meses são os seguintes:

Frutas e verduras

As frutas e os legumes são uma parte importante e fundamental da alimentação de qualquer criança, pois são ricos em vitaminas, minerais e fibras, propriedades que fortalecem o sistema imunológico, melhoram o funcionamento do sistema digestivo e ajudam a crescer saudável e forte. com ótimo desenvolvimento dos músculos, ossos e dentes.

Frutas e legumes são ideais para o café da manhã e lanches para os mais pequenos. Eles adoram seu sabor delicioso e existem inúmeras receitas para prepará-los. Além disso, é um prazer para eles experimentar suas várias texturas e cores.

Algumas das frutas que você pode incluir são: maçãs, peras, bananas, tangerinas e laranjas, melão, mamão, abacate, melancia, ameixas. Além daquelas frutas que ainda não eram permitidas, como manga, cereja, morango e kiwi.

Legumes: batata, aipo, abóbora, cenoura, batata doce, alho-poró. Com todos eles você pode preparar compotas, purês, comida para bebê, smoothies, oferecer em pedaços, com iogurte, cereais, etc.

Se você vai incluir uma nova fruta no cardápio do seu filho, é importante que você consulte o seu pediatra primeiro.

Lacticínios

Os laticínios fazem parte do cardápio do seu filho desde os primeiros dias de nascimento, e aos 11 meses não podem ser excluídos. Se o seu bebé ainda consome leite materno, é totalmente válido que lhe dê as mamadas, além de incluir leite em pó, iogurtes e queijos a partir desta idade.

Tudo isso é importante para fortalecer seus ossos e dentes e garantir que eles continuem a crescer saudáveis, pois os laticínios são a principal fonte de cálcio na nutrição.

Nessa idade, os bebês podem comer iogurte e queijo em quantidades maiores. Algo que não era permitido antes dos 11 meses, porque eles só tinham um gostinho, agora você pode oferecê-los no café da manhã com biscoitos, cereais, frutas e queijos com legumes.

O leite de vaca ainda não é 100% permitido, mas você pode experimentá-lo em pequenas quantidades e esporadicamente para que seu sistema digestivo possa assimilá-lo. Para que quando fizer 1 ano possa incluí-lo no seu menu.

Garantir que os novos laticínios não prejudiquem a criança, se sim, suspenda o consumo e notifique o pediatra

cereais e ovos

Cereais, como arroz, cevada, aveia, trigo, milho e outros, são muito ricos em fibras e outros nutrientes para bebês. A partir dos 8 meses fazem parte da sua dieta e aos 11 meses continuam a fazer.

Estes podem ser incluídos no pequeno-almoço dos mais pequenos de várias formas. Você tem que preparar tortilhas, atole, acemitas, pão, biscoitos, etc.

Quanto aos ovos, nesta idade as crianças podem comer ovos inteiros.

Com o consumo de cereais, é preciso ficar atento para descartar alergias ao glúten

7 Pequenos-almoços para bebés de 11 meses Receitas para toda a semana!

As receitas de café da manhã para bebês de 11 meses não variam muito em termos de ingredientes, pois são basicamente os mesmos alimentos que eles comem desde que iniciaram a alimentação complementar.

No entanto, é preciso ser criativo na cozinha para apresentar pratos deliciosos nas primeiras horas do dia

Vamos ver estes 7 pequenos-almoços para bebés de 11 meses ideais para cada dia da semana!

1. Banana com queijo grelhado

O queijo grelhado vai cativar o paladar do seu pequeno comensal e, juntamente com a banana, tornar-se-á num pequeno-almoço rico em vitaminas e minerais. Você pode oferecer cozido com queijo ralado ou assado, as duas formas são saudáveis.

Ingredientes

  • 1 banana média
  • Um pedaço de queijo

Preparação

  1. Descasque a banana e corte-a ao meio
  2. coloque no forno
  3. Quando estiver dourado, retire as sementes e corte em pedaços pequenos
  4. Em seguida, pré-aqueça uma frigideira e coloque pedaços de queijo para grelhar
  5. Misture a banana com o queijo e sirva o bebê quentinho

Se você quiser pode adicionar um pouco de margarina para torná-lo mais compacto como um purê

2. Pão com purê de abacate

O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis ​​e o melhor é que você pode oferecê-lo ao bebê de várias formas, purê, smoothies, com biscoitos e pão. Para o café da manhã, por exemplo, você pode prepará-lo assim.

Ingredientes

  • ½ abacate pequeno
  • 2 fatias de pão de sanduíche
  • Azeite de oliva

Preparação

  1. Retire as bordas do pão de forma, pois são muito duras para o bebê
  2. Com o que sobrou, corte vários quadrados de pão
  3. Em seguida, descasque o abacate e amasse
  4. Adicione um pouco de azeite
  5. Espalhe o pão com o abacate amassado e dê ao bebê aos poucos para que ele possa engolir sem engasgar.

O abacate tem uma textura cremosa que o seu bebé vai adorar, pode oferecer em puré e em pedaços

3. Aveia com morangos e iogurte

Como seu bebê já pode comer iogurte, é hora de inventar receitas deliciosas e completas.

As frutas e os cereais são os mais indicados para complementar a nutrição do pequeno-almoço, com este, por exemplo, terá um aporte de fibras graças à aveia, vitaminas e minerais dos morangos e cálcio com o iogurte.

Ingredientes

  • ¼ xícara de iogurte líquido ou leite líquido
  • 3 colheres de aveia em flocos
  • 2 morangos

Preparação

  1. Lave os morangos e retire as folhas
  2. Pique-os e coloque-os no liquidificador
  3. Adicione o iogurte mais a aveia
  4. Misture tudo e sirva o bebê em um copo com bico

Outras frutas também podem ser incluídas neste café da manhã, como ameixas, bananas, etc.

4. Palitos de cenoura com creme de leite

Um dos vegetais mais ricos e saudáveis ​​para as crianças é a cenoura, pois contém vitaminas, minerais e antioxidantes que os ajudam a fortalecer seu corpo interna e externamente. Você pode incluí-los em sopas, mingaus ou dar em pedaços no café da manhã.

Ingredientes

  • 1 cenoura pequena
  • 2 colheres de creme de leite

Preparação

  1. Lave e descasque a cenoura
  2. Coloque para cozinhar em uma panela com água em fogo baixo. Espere ficar macio para escorrer
  3. Em seguida, corte-o longitudinalmente em tiras ou palitos
  4. Adicione o creme de leite por cima e sirva ao bebê

Você pode substituir o creme de leite por queijo ou requeijão, e a cenoura por abóbora, batata ou outro vegetal

5. Arroz doce e biscoitos

Talvez seu bebê já conheça o sabor do pudim de arroz, mas ele o conhece no mingau. Agora você pode apresentá-lo com o grão integral bem cozido, para que possa experimentar este cereal em outra textura. Além disso, você pode adicionar frutas ou biscoitos.

Ingredientes

  • ¼ xícara de arroz
  • ½ xícara de leite líquido
  • 1 biscoito doce

Preparação

  1. Cozinhe o arroz em uma panela em fogo baixo.
  2. Espere ficar super macio e depois acrescente o leite
  3. Deixe ferver e engrossar
  4. Retire do fogo e espere descansar por alguns minutos.
  5. Sirva o bebê com pedaços de biscoito por cima

Algumas mamães costumam adicionar coco ralado a esta receita e um pouco de açúcar, antes de fazer isso, consulte o pediatra

6. Purê de batatas com queijo mussarela

Agora que seu bebê começa a saborear diferentes queijos, é bom que você o apresente ao queijo mussarela, um dos favoritos por seu sabor e textura. Com este queijo você pode preparar inúmeras receitas, esta é muito rica para o café da manhã.

Ingredientes

  • 1 batata
  • 50g de queijo mussarela

Preparação

  1. Lave a batata e descasque a batata
  2. Coloque para cozinhar em uma panela com água em fogo baixo
  3. Quando estiver macio, retire do fogo e deixe escorrer
  4. Em seguida, amasse a batata e rale o queijo mussarela por cima
  5. Misture bem e você verá como o purê é compactado e também, o queijo derrete
  6. Sirva o bebê quentinho

É importante que você ofereça ao bebê os diferentes queijos em receitas variadas, em pequenas porções para provar e confirmar que eles gostam e não os prejudicam

7. Omelete de ovos

Os ovos não podem faltar na alimentação do bebê de 11 meses, são alimentos nutritivos, completos e que trazem grandes benefícios à saúde, principalmente no café da manhã.

A partir dessa idade, os bebês podem consumir o ovo inteiro, seja cozido, frito ou em uma deliciosa omelete.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • Cebola
  • páprica vermelha
  • ½ colher de farinha de trigo
  • Azeite de oliva

Preparação

  1. Rale um pequeno pedaço de cebola e páprica sobre uma tigela
  2. Despeje o ovo inteiro
  3. Adicione a farinha e mexa muito bem para não criar grumos.
  4. Pré-aqueça uma frigideira com azeite
  5. Despeje a mistura com cuidado e espere cozinhar de um lado
  6. Em seguida, vire para cozinhar o outro lado.
  7. Sirva o bebê no café da manhã

Os ovos na primeira refeição do dia dão energia ao organismo, pois são ricos em proteínas, vitaminas e minerais

Na dieta de 11 meses você deve incluir receitas deliciosas e muito criativas para o seu pequeno, já que seu paladar está ansioso para continuar experimentando sabores e texturas.

Além disso, o corpo fica mais exigente, por isso cada prato deve ser sustentável, completo e em maior quantidade do que antes. Com essas ideias e receitas de café da manhã para bebês de 11 meses, você estará pronto para oferecer iguarias ao seu filho nesta nova etapa.