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É por isso que as pessoas estão colocando suco de laranja no café – LifeSavvy

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ZahyMaulana/Shutterstock.com

Colocar suco de laranja no café parece algo que você poderia fazer antes de realmente tive qualquer cafeína. Mas, as pessoas estão fazendo isso de propósito. Mas porque?

De acordo com os bebedores de café e suco de laranja, a mistura elimina o amargor do café forte e do expresso. E embora só agora esteja se tornando viral nos Estados Unidos, a bebida não é apenas uma coisa do TikTok. É uma prática bastante popular em alguns países asiáticos, como Tailândia e Vietnã.

Se você quiser experimentar, o processo de criação da bebida é bem simples: basta despejar um copo de suco de laranja sobre o gelo, deixando um pouco de espaço na tampa. Em seguida, adicione uma dose de café expresso.

Você não pode negar a bebida. aspecto bonito como as cores giram juntas. E talvez a doçura do suco possa atuar como um amortecedor para o amargor do expresso. Mas, alguns especialistas sugerem que esta é uma tendência de pular.

@coffeewsyu

Responder a @finral_sama OJ Orange Espresso! Se você gosta de café forte, este é para você! 🤌🏻 #fyp #DuetDenganIkhlas #cbkofi #orangeespresso

♬ Para as Montanhas – Lizzy McAlpine

Do ponto de vista da saúde, misturar café e suco de laranja pode causar estragos no estômago. A Well+Good conversou com Christina Manian, RDN, uma nutricionista registrada, que explicou que ambas as bebidas são altamente ácidas, o que pode levar a problemas como azia e refluxo ácido.

Além disso, misturar suco de laranja e café pode dificultar a absorção adequada de nutrientes pelo corpo, de acordo com Manian. Os taninos encontrados naturalmente no café podem prejudicar sua capacidade de absorver a vitamina C, um nutriente essencial do suco de laranja. Portanto, você não obterá todos os benefícios do suco e ajudará seu estômago a produzir mais ácido.

Embora você possa desfrutar de ambos no café da manhã, se tiver um estômago sensível, esta pode não ser a receita de café para você.

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