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Há apenas uma desvantagem no café gelado: gelo. Não, não estamos dizendo que café frio é ruim. No entanto, lamentamos o fato de que adicionar gelo pode resultar em uma bebida aguada. Ninguém quer isso, mas há uma maneira de consertar isso.
Este molde dobrável para picolé e cubos de gelo permite que você crie seus próprios cubos de café gelado, e você nunca mais tomará uma bebida aguada.
A ideia dos cubos de gelo para café não é nova, mas é ótimo se você ainda não usou. Tudo o que você precisa fazer é congelar seu café acabado de fazer em bandejas de cubos de gelo, deixá-los solidificar totalmente durante a noite e, quando for a hora de manter o café fresco, coloque um pouco no copo. Enquanto os cubos de gelo tradicionais diluem o sabor, os cubos de gelo de café podem melhorá-lo.
Essas bandejas de cubos de gelo e moldes de picolé oferecem duas maneiras de usar esse truque.
Primeiro, há a maneira óbvia de usá-los: criar cubos. O material de silicone pode suportar temperaturas de até 240 graus Fahrenheit, então você ficará bem adicionando seu café quente. Além disso, é livre de BPA, seguro para alimentos e durável para uso a longo prazo. Você pode até colocá-los na prateleira superior da máquina de lavar louça para facilitar a limpeza.
No entanto, se você quiser impressionar seus convidados, considere usar os moldes de picolé de café. Adicione aromas, cremes e açúcar à sua infusão e, em seguida, retire os fundos da forma e recheie-os, inserindo um palito de sorvete. Quando os convidados vierem para o brunch, coloque os picolés cheios direto no seu café gelado para um deleite legal e digno do Instagram.
Para quem procura o melhor café gelado, essa forma de cubo de gelo pode fazer parte do processo.
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